Istituto alberghiero Accademia Avvenire, recupero anni scolastici | Enogastronomia ed ospitalità alberghiera

Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera

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Corsi Scolastici Professionali

Competenze tecniche, economiche e normative nei campi dell’enogastronomia e nel settore alberghiero.

ISTITUTO ALBERGHIERO – ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA’ ALBERGHIERA 

L’Istituto Alberghiero permette di elevare la qualità della tua preparazione professionale, tutti sanno cucinare una pietanza o portare un piatto, ma chi diventa il vero protagonista di questo lavoro è colui che conosce, inventa, sperimenta e contribuisce al futuro di questo meraviglioso settore.

Negli ultimi anni il panorama dell’industria alberghiera si è innovato, sia nel comparto tecnologico sia nella richiesta di personale più competente e formato. Si tratta di ampliare il numero di professionisti necessari per il settore, dai neodiplomati a tutti coloro che vogliono specializzarsi con titoli superiori al fine di strutturare delle competenze specifiche. Tuttavia, la formazione prima e durante il lavoro è fondamentale per migliorare e aggiornare le competenze al fine di fornire un servizio di qualità e soddisfare sempre le nuove esigenze dei clienti.

Cosa si studia all’Istituto Alberghiero?

Il Diploma nell’indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera” ha specifiche competenze tecniche, economiche e normative nei campi dell’enogastronomia e nel settore alberghiero, nei cui ambiti interviene in tutto il ciclo di organizzazione e gestione dei servizi.

Nella specializzazione “Enogastronomia”, il diplomato è in grado di:

  • Intervenire nella valorizzazione, produzione, trasformazione e presentazione dei prodotti enogastronomici;
  • Operare nel settore produttivo promuovendo le tradizioni locali, nazionali e internazionali.

Nell’articolazione “Servizi di sala e di vendita”, il diplomato è in grado di:

  • Svolgere attività operative e gestionali in relazione all’amministrazione, produzione, organizzazione e vendita di prodotti e servizi enogastronomici;
  • Interpretare lo sviluppo nei campi enogastronomici per adeguare la produzione e la vendita in relazione alla richiesta dei mercati e della clientela.

Nell’articolazione Accoglienza Turistica, il diplomato è in grado di:

  • intervenire nelle attività di ricevimento di gestione dei servizi alberghieri;
  • promuovere i servizi di accoglienza turistico-alberghiera.

Il diploma permette l’accesso a tutte le facoltà universitarie ed è possibile frequentare il corso alberghiero serale.

La nostra scuola di Enogastronomia e ospitalità alberghiera è facilmente raggiungibile da Monza e da tutta la provincia di Milano.
Inoltre il nostro istituto alberghiero propone anche:

  • BIENNIO RECUPERO ISTITUTO ALBERGHIERO MILANO
  • BIENNIO RECUPERO ISTITUTO ALBERGHIERO MONZA

RICHIEDI INFORMAZIONI

Materie di studio

Clicca sull’anno scolatico e consulta l’elenco delle materie

I Anno
  • ITALIANO
  • STORIA
  • LINGUA INGLESE
  • SECONDA LINGUA STRANIERA
  • MATEMATICA, INFORMATICA
  • DIRITTO ED ECONOMIA
  • SC. DELLA TERRA/BIOLOGIA
  • FISICA
  • SCIENZA DEGLI ALIMENTI
  • SCIENZE MOTORIE
  • TIROCINIO/LABORATORIO
II Anno
  • ITALIANO
  • STORIA
  • LINGUA INGLESE
  • SECONDA LINGUA STRANIERA
  • MATEMATICA, INFORMATICA
  • DIRITTO ED ECONOMIA
  • SC. DELLA TERRA/BIOLOGIA
  • CHIMICA
  • SCIENZA DEGLI ALIMENTI
  • SCIENZE MOTORIE
  • TIROCINIO/LABORATORIO
III Anno
  • ITALIANO
  • STORIA
  • LINGUA INGLESE
  • SECONDA LINGUA STRANIERA
  • MATEMATICA, INFORMATICA
  • SC. E CULTURA ALIMENTARE
  • DIR. E TECN. AMMINISTRATIVE
  • SCIENZE MOTORIE
  • TIROCINIO/LABORATORIO
IV Anno
  • ITALIANO
  • STORIA
  • LINGUA INGLESE
  • SECONDA LINGUA STRANIERA
  • MATEMATICA, INFORMATICA
  • SC. E CULTURA ALIMENTARE
  • DIR. E TECN. AMMINISTRATIVE
  • SCIENZE MOTORIE
  • TIROCINIO/LABORATORIO
V Anno
  • ITALIANO
  • STORIA
  • LINGUA INGLESE
  • SECONDA LINGUA STRANIERA
  • MATEMATICA, INFORMATICA
  • SC. E CULTURA ALIMENTARE
  • DIR. E TECN. AMMINISTRATIVE
  • SCIENZE MOTORIE
  • TIROCINIO/LABORATORIO

La nostra scuola propone:

  • corsi regolari scuola alberghiera
  • recupero anni scuola alberghiera
  • biennio recupero scuola alberghiera

E’ possibile frequentare l’istituto alberghiero nei corsi diurni, serali/on-line in diretta.

La nostra scuola alberghiera si trova a Milano, in viale Fulvio Testi 25, facilmente raggiungibile da Monza, Lecco e Varese.
La sua posizione la rende ideale per chi cerca un istituto alberghiero a Milano o Monza.