Corsi
Economo Dietista
L’economo dietista deve organizzare gli ambienti operativi delle comunità, formare il personale in modo da renderlo consapevole e compartecipe delle finalità delle singole comunità. I diplomati di questo corso trovano impiego negli asili nido, case di riposo, refettori scolastici, mense aziendali, nelle istituzioni di carattere formativo, educativo, medico-sociale, assistenziale, specialmente nel campo pediatrico, della riabilitazione, della geriatria, ecc., con funzioni di concetto soprattutto per quanto riguarda gli economati e la direzione mense.
Il diploma permette l’accesso a tutte le facoltà universitarie, l’insegnamento negli istituti tecnici femminili ed ha valore abilitante.
MATERIE DI STUDIO
| I | II | III | IV | V | |
| ITALIANO | * | * | * | * | * |
| STORIA | * | * | * | * | * |
| LINGUA STRANIERA | * | * | * | * | * |
| ECONOMIA DOMESTICA | * | * | * | * | * |
| MATEMATICA | * | * | |||
| SCIENZA NATURALI E GEOGRAFIA | * | * | |||
| FISICA | * | * | |||
| DISEGNO | * | * | |||
| CHIMICA | * | ||||
| PSICOLOGIA E PEDAGOGIA | * | ||||
| DIRITTO, ECONOMIA, LEGISLAZIONE SOCIALE | * | * | |||
| ANATOMIA E FISIOLOGIA UMANA | * | ||||
| IGIENE | * | * | * | ||
| CONTABILITA', STATISTICA, MAT. FINANZIARIA | * | * | * | ||
| MERCEOLOGIA | * | ||||
| CHIMICA DEGLI ALIMENTI | * | * | |||
| SCIENZA DELL' ALIMENTAZIONE | * | * | |||
| TRASFORMAZIONE E CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI | * | ||||
| TRATTAMENTO TESTI | * | * | * |
CORSI REGOLARI E
DI RECUPERO
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Passaggio da diploma a diploma
